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Pizza con masa de COLIFLOR

18:34

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Hola Hola Chicas tanto tiempo!!!
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Hoy acá quiero compartirles, esta receta SIN TACC, que fue furor en stories.
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Para las que me siguen desde hace bastante, saben que NO soy celiaca, pero si me hace mucho mal el gluten, entonces le re contra busco la vuelta para cocinar rico, sano y rápido.
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ACA VA LA RECETA:

INGREDIENTES:
- 1 colifrol
- 2 huevos
- sal marina (1 pizca)
- 3 tomates hervidos sin cascara y pelados
- queso rallado
- queso porsalut

PREPARACIÓN:
Lo primero que hice, fue lavar el coliflor y hervirlo en la vaporiera , una vez listo, lo súper procesé. A esa pasta, le agregue el huevo, el queso rallado y la sal.
Una vez que todo se unió perfectamente, hice bolitas, que luego aplasté en una placa con papel manteca, esto se cocina unos 10 minutos al mango en el horno.
Cuando, vemos que ya están cocinaditas, le agrego el tomate hervido y pisado + el queso por salut.
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Tiempo de elaboración aprox. 40´
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Bueno mis #LolaMenteras bellas espero que lo hagan y que les guste!! Si así es, pueden compartirmelo en las redes sociales (Aclaración: Marido se comió 6 😂😂 de un solo saque).




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